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  • 泰式椰香菠萝炒饭

    正文:

    泰式椰香菠萝炒饭

    食材:泰国香米适量

    泰式椰香菠萝炒饭

    菠萝一个

    泰式椰香菠萝炒饭

    配料

    配料如下图切益待用

    洋葱 / 青豆仁 / 菠萝肉

    胡萝卜 / 虾仁 / 椰浆

    泰式椰香菠萝炒饭

    ▼1、煮米饭:添水洗米后,盖上锅盖煮把米饭煮熟。

    泰式椰香菠萝炒饭

    ▼2、切菠萝:菠萝朝三分之一的地方切开如图

    泰式椰香菠萝炒饭

    ▼3、取菠萝肉:把菠萝肉掏出部份炒饭,盈余菠萝肉可榨汁,菠萝如直接食用记。得要先用盐水浸泡半幼时

    泰式椰香菠萝炒饭

    挖菠萝肉

    泰式椰香菠萝炒饭

    ▼4、腌制虾仁:放料酒,胡椒粉,盐少许先把虾仁腌制15分钟入味

    泰式椰香菠萝炒饭

    ▼5、米饭首锅冷却

    泰式椰香菠萝炒饭

    ▼6、炒配料:锅里放适量油,先放洋葱下锅爆香,再放青豆仁,胡萝卜,虾仁下锅翻炒均匀,末了放菠萝肉再次翻炒

    泰式椰香菠萝炒饭

    青豆仁和胡萝卜

    泰式椰香菠萝炒饭

    虾仁

    泰式椰香菠萝炒饭

    放菠萝

    泰式椰香菠萝炒饭

    ▼7、翻炒:放入米饭翻炒,同。时放入椰浆,撒上盐翻炒入味首锅开吃啦

    泰式椰香菠萝炒饭

    放米饭

    泰式椰香菠萝炒饭

    放椰浆

    泰式椰香菠萝炒饭

    【美味表现】

    泰式椰香菠萝炒饭

    首锅装饭

    泰式椰香菠萝炒饭

    posted @ 19-06-24 09:32  作者:admin  阅读量:

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